料理好きによる料理好きのための料理教室♪~ベシャメルソースから手作りグラタン~in pompom house (みどりの学び舎)

10/8(月)
料理好きによる料理好きのための料理教室♪
~ベシャメルソースから手作りグラタン~
in pompom house(みどりの学び舎)

僕なんかが人に教えるなんて…
と思っていましたが、
ある人の「こだわりを伝えないのは、こだわってないのと同じだ」という言葉に動かされ、
伝えるということへの意欲を少しずつ膨らませていきました。

カンタービレが閉店してから、料理教室に通っていた方から料理教室の再開のリクエストを多数いただき、今回はpompom houseさんの場所を借りて開催することになりました。

前菜、スープ、メイン料理をデモンストレーション形式で教えます。
今回のメインはベシャメルソースから手作りのクリームグラタンです!
ダマにならない滑らかなベシャメルソースを作れるようになったら、お家ご飯もランクアップしますね(°▽°)

僕には料理しかないって思うくらいに料理が大好きで、同じように料理が大好きな人や、これから大好きになりたい人に届けたいです。

何よりも、料理を楽しんでもらいたい。

そんな、
頑固で面倒なシェフの料理を教わりたい方は、ぜひ♪ご参加くださいませ( ´ ▽ ` )

時間/11:00〜13:00
場所/pompom house(みどりの学び舎)
さいたま市北区盆栽町153-5
料金/5000円(講座+レシピ+お食事+おみやげ)
シェフ/小浦貴史(元カンタービレ店主)
助手/中田京子
必要なもの/エプロン、スポンジのような頭脳

*予約必須です。

最後に皆さんでランチを食べるので、一緒にわいわい楽しく食べましょう♪

それでは、
ご予約、お待ちしています!!

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