Chef Koura Night Vol.2開催しました!&明日はランチ営業日♪

こんばんは、シェフの小浦です。

昨夜はChef Koura Night vol.2!!
北浦和のPONTEさんでご飯会をしました(°▽°)

久しぶりの人も、初めましての人も、顔なじみの人も、ひとつのテーブルで料理を囲って各々の話に花を咲かせる。

パーティースタートの乾杯

そうそう!これこれ!!
と思いながら、
僕はひたすらキッチンで料理をする♪

昨夜のメニューは、

*ごろごろ野菜のグリーンサラダ

*ブロッコリー、アスパラガス、枝豆、とうもろこしのペペロンチーノ~温玉のせ~

*天然ヒラメのカルパッチョ~トマトソース掛け~

*大麦のリゾット
~自家製ベーコンとじゃがいものジェノベーゼ~

*夏野菜とズワイガニのaglio olioスパゲッティ

*栃木豚ロースのタリアータ
~自家栽培の4種のハーブとバターのソース~

ん?
3500円のメニューじゃない?
しかも、1ドリンク付き…
豪華にし過ぎましたね(笑)

これはなに?どんな味付け?食材のエピソードなどなど、お話をしながらテーブルに並べ…

綺麗に完食していただきました(°▽°)

お越しいただいたみなさまも、楽しんでもらえたようで、喜んでもらえて嬉しいです。

ご参加いただきました皆さま、写真を撮ってくれた春菜さん、ドリンクなどお手伝いいただきました千春さん、大切な場所を快く貸してくださったCaffe & Bar PONTEさん…

本当にありがとうございました!!!

Chef Koura Nightということで、自分の作ったご飯を食べてもらい、歌まで歌っちゃって…
はい♪満足でございます♪笑。

うたいました

またこの場所でも集まりたいと思いますので、次回もよろしくお願いします( ´ ▽ ` )

集合写真

そしてもう一つお知らせです。
恒例となったキッシュランチ営業ですが、ご好評につき毎週営業となりました!

ということで、明日はキッシュランチ営業日です!

キッシュランチ

だんだんとキッシュも夏野菜になってきましたねぇー♪
明日はどんなキッシュが出るのか、お楽しみに^^

ぜひお気軽に♪足をお運びくださいませ。

場所/フリースペース Ritty
https://free-space-ritty.jimdofree.com/
さいたま市浦和区皇山町21-5

JR北浦和駅より徒歩約20分
バスをご利用の方は、北浦和東口クイーンズ伊勢丹前バス停より、ご乗車いただき、領家消防署前下車 徒歩3分ほどの民家です。

時間/毎月第2・4金曜日 11:30〜14:30
料金/1プレート ¥800(キッシュ、サラダ、惣菜)
別途、Rittyさんの使用料200円。

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