Chef Koura DAY開催しました♪ in NEST cafe

ご報告が遅くなりましたが…

7/14は、北浦和のアメリカンベイクドケーキのお店、NEST CAFEさんでChef Koura DAYでした(°▽°)

いつもの会費制のコースではなく、メニューからオーダー制にした、初の試み…
予約も少なかったので、ゆーっくりの営業かなぁーと思ってたら、オープンから座席の半分が埋まり、1時間も経たないうちに満席に∑(゚Д゚)

総勢23名のお客さまがご来店してくださいました!有り難い!!感無量です!!!
持って行った材料も料理もほぼ無くなり、がんばって作ったお惣菜6品も大好評でした。

お惣菜6品

しかし、
初の試みにより、反省点が多数。
メニューを欲張り増やした結果、いっぺんのオーダーに対応できず、大変お時間を待たせてしまいました。
楽しみに来ていたNESTのオーナーご夫婦にも終始手伝っていただく結果に…
本当に申し訳ありません。
ここに謝罪させてください。

この反省を活かし、次に繋げていきますので、どうかこれに懲りずに、今後もよろしくお願いしたいです。

改めまして、
足を運んでくださった皆さま、大事なお店を快く貸してくださり、お手伝いまでしてくださったNEST CAFEさん…
本当に、本当にありがとうございました。

NEST CAFEさんは北浦和駅より徒歩15分ほどの閑静な住宅街にある、ニューヨークスタイルのベイクドケーキを出す、素敵なカフェです。

場所/NEST CAFE (北浦和)
埼玉県さいたま市浦和区領家1-6-1 

普段は金土日曜+祝日のお昼から夕方までの営業。
ランチは出してませんが、ケーキが本当に美味しくて、夏は天然氷のかき氷を出してます。

ぜひ♪普段の営業にも足を運んでみてください♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です