大きな天然真鯛を仕入れました♪~ALLEY COFFEEディナー営業~

台風15号の影響で被害にあわれた皆様、1日も早い安心と復旧を心よりお祈り申し上げます。

さて、今日は秋らしい天気になりましたね。
今週も本日木曜日から土曜日まで3日間にわたり大宮ALLEY COFFEEさんにてディナー営業いたします!

今朝の市場にてびっくりするくらい大きくて新鮮な天然鯛が手に入りました!
なので本日のカルパッチョは、
◎佐渡で獲れた天然鯛のカルパッチョ
これは食べなきゃ損ですよー(°▽°)

シェフの気まぐれパスタは、こちらも、海の幸♪
◎シラスと青のりのアーリオオーリオスパゲッティ

シラス

お酒のお供におすすめ!
◎あべ鶏砂肝のコンフィ

などなど、もちろん看板料理のビーフシチューも♪

美味しいもの盛り沢山で、今週もお待ちしております!

※ALLEY COFFEEさんの昼営業は本日は臨時休業です。夜は通常通りの営業です。

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